Omega-3 vetzuren

Onderzoek toont aan dat het suppleren van Omega-3 vetzuren uit vette vis (EPA en DHA) op zichzelf geen stimulans vormt voor spieropbouw, maar het draagt bij aan een verhoogd gevoeligheid voor de anabole stimulans van de aanwezigheid van aminozuren en insuline bij alle leeftijdsgroepen (66, 67). Dit wordt onder andere gezien bij immobilisatie (35, 36, 62), maar ook bij gezonde personen wordt dit positieve effect al waargenomen bij een inname van 2-4 gram per dag bij een periode van 3 weken (35). 

Van Omega-3 vetzuren is ook bekend dat het verlagend werkt bij ontstekingswaarden. Ze remmen bijvoorbeeld de aanmaak van TNF-Alpha en IL-6 (68, 69). En zoals eerder benoemd zorgt de aanwezigheid van ontstekingsstoffen ervoor dat er een verhoogde spierafbraak ontstaat en een verhoogde insuline-resistentie welke beide dus katabool werken en anabolisme belemmeren.  

Een factor die vaak wordt overgeslagen is de gezondheid van de lichaamscellen zelf. Om elke lichaamscel bevindt zich een vetlaagje, van o.a. cholesterol, die zorgt dat de cellen beschermd worden tegen schadelijke stoffen. Deze vetlaagjes zorgen er daarnaast ook voor dat de lichaamscellen goed gehydrateerd blijven. Dit is beide nodig om de cel te ondersteunen in alle functies waaronder de mogelijkheden tot opbouw van nieuwe weefsels zoals spierweefsel. Omega-3 vetzuren hebben een belangrijke rol bij het gezond houden van dat vetlaagje (70, 71). 

Algemene praktische toepassingen

• 2x per week vette vis (zalm, makreel, haring, sardientjes). 
• 1x per dag 1 hand ongezouten noten.  
• Regelmatig gebruik van gebroken lijnzaad, chiazaad, of pitten zoals pompoenpitten. 
• Olijfolie in plaats van zonnebloemolie (bijvoorbeeld om in te bakken of als dressing). 
• Wanneer iemand geen vis eet (veganistisch of niet lusten) dan suppletie van algenolie of visolie (EPA DHA).