Eiwitinnamen preoperatief

Bij eiwitten wordt geadviseerd om, afhankelijk van de mate van getraind zijn, 1,2-2,0 gram hoogwaardig eiwit te nemen per kilogram lichaamsgewicht per dag. Verspreid over de dag. Het belangrijkste aan de eiwitinname preoperatief is het zo hoog en sterk mogelijk houden van de spiermassa en het blijven stimuleren van de anabole respons door de aanwezigheid van aminozuren in het bloed (33, 35, 50, 62, 76).